清蒸草鱼头
这种鱼是用清冷的矿泉水养出来的,泉水含多种矿物质,当地习俗是中秋节时吃塘鱼头,此时塘鱼头中脑髓最满,吃了补脑。[旅游联盟2013-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种冷水鱼,一年才能长到一斤。[旅游联盟2013-4-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]最好是抓一条三、四斤的,专吃鱼头 ¥16-25元/盆