南昌美食:伊府面
伊府面以面粉、鸡蛋揉和至干湿适度,切为细条,入油炸至微黄,放沸鸡汤中煮软,撒以鸡肉、火腿末、香菇细丝、葱花而成。[旅游联盟2013-11-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面爽汤鲜,清淡可口。[旅游联盟2013-11-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]清代南安知府伊氏喜食,制法传及民间,因称伊府面。[旅游联盟2013-11-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]