银鱼肉丝
银鱼洗净用温水浸涨,切成丝,肉也切成丝,用细盐、生粉拌匀稍渍、葱姜切丝备用。[旅游联盟2012-12-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]锅内猪油烧至七成熟,先下银鱼丝,后下肉丝约15秒钟用漏勺捞取,锅内留少许油,把葱姜下锅,加入料酒和其他调味品,将过油的银鱼、肉丝倒入锅内,起锅撒上胡椒粉即成。[旅游联盟2012-12-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
银鱼洗净用温水浸涨,切成丝,肉也切成丝,用细盐、生粉拌匀稍渍、葱姜切丝备用。[旅游联盟2012-12-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]锅内猪油烧至七成熟,先下银鱼丝,后下肉丝约15秒钟用漏勺捞取,锅内留少许油,把葱姜下锅,加入料酒和其他调味品,将过油的银鱼、肉丝倒入锅内,起锅撒上胡椒粉即成。[旅游联盟2012-12-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]