同安炸枣
同安“三宝”(炸枣、马蹄酥、贡糖)之一，以糯米粉和熟地瓜泥拌匀揉透，取一小块捏成内空半球形，包上黑芝麻馅，或豆沙、花生、荤菜等馅后，收口成圆球形，放入热油中中火炸至皮酥且浮于油而乃成。[旅游联盟2015-3-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]外皮酥黄悦目，内馅香甜可口，食后口有余香。[旅游联盟2015-3-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 逢年过节，喜庆盛典，家家必备。[旅游联盟2015-3-13提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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