番薯粉果
厦门同安传统小吃,盛行于同安新店镇一带。[旅游联盟2013-10-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂烂,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮,切成两厘米宽的粉条,凉在“敢壶”里。[旅游联盟2013-10-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煮的时候,下足猪油,加上海蛎、海蛏、小虾等海味,面上撒些葱花或芹菜。[旅游联盟2013-10-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
厦门同安传统小吃,盛行于同安新店镇一带。[旅游联盟2013-10-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂烂,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮,切成两厘米宽的粉条,凉在“敢壶”里。[旅游联盟2013-10-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煮的时候,下足猪油,加上海蛎、海蛏、小虾等海味,面上撒些葱花或芹菜。[旅游联盟2013-10-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]