葛源芋头糖
芋头粮,又名兴安酥(历史上横峰称兴安县)。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]最早生产于葛源,是葛源的传统食品,故又名葛源芋头糖。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 芋头糖用糯米、芋头、芝麻、白糖、茶油等原料制成。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]历史上,葛源生产的芋头糖就闻名省内外。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据说,葛源的芋头糖,别处无法效仿,即使用同样的原料、同样的方法,制出来也及不上葛源芋头糖。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]原因是葛源的糯米好。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]葛源前山村一带种的糯谷,生产时间长,当地水土好。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从下种到收割,要历经春夏秋冬四季,沐浴四季雨水。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种稻谷碾出来的糯米质白、粘性重。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒸成糯米饭与熟芋头一起捣烂,撕成小团,再蒸。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然后又捏成条切成片晒干,放入油锅中炸,体积急剧膨胀,捞上来趁热拦熟芝麻、白糖,便是芋头糖。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种食品,具有酥、香、甜等特点,进口消融,故又名料化糖,最适宜老人吃。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据老人传闻,葛源芋头粮,清代曾被列为贡品,深受皇宫青睐。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年立冬过后,横峰葛源芋头粮便大批生产,畅销各地。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]远在外地工作的横峰人,一吃上芋头粮,便知道这是来自家乡的食品,心中油然产生一种思乡之情。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 在党的改革开放政策鼓舞下,横峰县的乡镇企业得到迅速发展,其中芋头糖的生产已成为几个乡镇的拳头产品。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]为了适应当前的供销需求,有的厂家已将芋头粮美其名为芝麻糯米酥,用印有花纹图案和文字说明的食品袋包装,一斤一包、或半斤一包,既便于携带,又美观大方。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]目前,葛源芋头糖已远销全国各地。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
芋头粮,又名兴安酥(历史上横峰称兴安县)。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]最早生产于葛源,是葛源的传统食品,故又名葛源芋头糖。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
芋头糖用糯米、芋头、芝麻、白糖、茶油等原料制成。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]历史上,葛源生产的芋头糖就闻名省内外。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据说,葛源的芋头糖,别处无法效仿,即使用同样的原料、同样的方法,制出来也及不上葛源芋头糖。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]原因是葛源的糯米好。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]葛源前山村一带种的糯谷,生产时间长,当地水土好。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]从下种到收割,要历经春夏秋冬四季,沐浴四季雨水。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种稻谷碾出来的糯米质白、粘性重。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒸成糯米饭与熟芋头一起捣烂,撕成小团,再蒸。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然后又捏成条切成片晒干,放入油锅中炸,体积急剧膨胀,捞上来趁热拦熟芝麻、白糖,便是芋头糖。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种食品,具有酥、香、甜等特点,进口消融,故又名料化糖,最适宜老人吃。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据老人传闻,葛源芋头粮,清代曾被列为贡品,深受皇宫青睐。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年立冬过后,横峰葛源芋头粮便大批生产,畅销各地。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]远在外地工作的横峰人,一吃上芋头粮,便知道这是来自家乡的食品,心中油然产生一种思乡之情。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
在党的改革开放政策鼓舞下,横峰县的乡镇企业得到迅速发展,其中芋头糖的生产已成为几个乡镇的拳头产品。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]为了适应当前的供销需求,有的厂家已将芋头粮美其名为芝麻糯米酥,用印有花纹图案和文字说明的食品袋包装,一斤一包、或半斤一包,既便于携带,又美观大方。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]目前,葛源芋头糖已远销全国各地。[旅游联盟2016-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]