金钱口蘑汤
【原料】 发好的口蘑片（20片）（每只金钱大小），鸡脯肉（125克），鸡蛋白（30克），火腿（80片），鸡汤（1碗），菱粉（少许），绿叶菜，精盐，味精，胡椒粉。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 【制作过程】 1、将口蘑洗净，片成片；再净鸡脯斩成茸，与菱粉、鸡蛋白、胡椒粉一起调匀。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 2、将鸡茸贴在各个金钱口蘑片上，再放上4小片火腿，中间放绿叶菜。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]上笼约蒸五分钟。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 3、将鸡汤烧开，稍加一些味精和盐，汤沸后，将蒸好的口蘑倒入汤内即好 【特点】 味鲜美，色红青带白黑。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
【原料】
发好的口蘑片（20片）（每只金钱大小），鸡脯肉（125克），鸡蛋白（30克），火腿（80片），鸡汤（1碗），菱粉（少许），绿叶菜，精盐，味精，胡椒粉。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
【制作过程】
1、将口蘑洗净，片成片；再净鸡脯斩成茸，与菱粉、鸡蛋白、胡椒粉一起调匀。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
2、将鸡茸贴在各个金钱口蘑片上，再放上4小片火腿，中间放绿叶菜。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]上笼约蒸五分钟。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
3、将鸡汤烧开，稍加一些味精和盐，汤沸后，将蒸好的口蘑倒入汤内即好
【特点】
味鲜美，色红青带白黑。[旅游联盟2013-7-3提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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