宁州大麻花
宁州大麻花,以个头大而著称。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]好的麻花呈金黄色,容香、脆、酥为一体。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 宁州大麻花分咸味、甜味两种。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作比较简单,但兑面是关键。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]和面时,要先用酵母把面块发好,然后加入少许碱面与干面和匀,成团块状,再反复搓揉,揉成条状,搓细后,折成三股拧成绳 状,放入清油锅中炸熟。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]炸时要掌握好火候,使其炸干、黄亮、酥脆即可。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]咸味麻花,制作方法与甜味的一样,只是制作时在面里分别加入少许食盐即可。[旅游联盟2022/6/6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』