荣获第二届“中华名小吃”的品种 60种
1、西安贾三清真灌汤包子店(1种) 贾三清真灌汤包子 2、西安樊记腊汁肉店(1种) 樊记腊汁肉夹馍 3、户县饭店(6种) 户县摆汤面、大肉辣子疙瘩、 盘丝酥 水晶萝卜饼、户县米面凉皮、煎堆(麻团) 4、西安德发长酒店(2种) 芝麻薯果、红萝卜饼 5、西安铁头凉皮店(1种) 铁头凉皮 6、陕西捷尔泰有限公司(3种) 捷尔泰凉皮、捷尔泰腊汁肉夹馍、捷尔泰灌汤包 7、西安坊上人饭庄(4种) 牛羊肉泡馍、水盆羊肉、烩羊杂、 蜂蜜凉粽子 8、榆林高师傅羊杂碎店(1种) 高师傅羊杂碎 9、宝鸡向阳餐饮有限公司(1种) 西府扯面 10、西安交通大学饮食中心(2种) 金忠大包、金忠麻团 11、西安小寨饭店安德坊清真食府(6种) 安德坊牛羊肉泡馍、安德坊牛羊肉烩菜、牛肉酥饼、五仁萝卜饼、美味酸菜盒、腊牛肉 12、西安饭庄(4种) 大肉锅贴、手工臊子面、萝卜糯米饼、豆面糊糊 13、西安聚丰园饭店(2种) 鸡丝大馅馄饨、鸡蛋饼 14、西安老孙家饭庄(2种) 芝麻烧饼、清真白云大包 15、西安五一饭店(4种) 五一大包、五一灌汤蒸饺、 韭黄肉丝春卷、小碗粉蒸肉 16、西安香悦楼酒店管理有限公司(1种) 香悦楼饺子 17、耀县金城宾馆(2种) 耀州蘑菇窝窝面、泡椒锅盔 18、榆林塞上饭庄(2种) 马蹄酥、炸豆奶 19、榆林榆馨砂锅扁食店(1种) 榆馨牌砂锅羊肉扁食 20、西安春发生饭店(2种) 辣子蒜羊血、粉汤羊血 21、西安同盛祥饭庄(2种) 酸辣面、水煎包子 22、汉中水晶抄手店(1种) 水晶抄手 23、西安屈崔氏餐饮有限公司(1种) 屈崔氏药膳罐罐鸡 24、西安清真凯丽思有限公司(1种) 凯丽思黄桂柿子饼 25、西安解放路饺子馆(1种) 小笼荷叶卤面 26、西安王恒腊汁肉夹馍店(1种) 王恒腊汁肉夹馍 -----------------------------------------(2000年9月于银川认定) 『转自:百度知道 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
1、西安贾三清真灌汤包子店(1种) 贾三清真灌汤包子
2、西安樊记腊汁肉店(1种) 樊记腊汁肉夹馍
3、户县饭店(6种) 户县摆汤面、大肉辣子疙瘩、
盘丝酥 水晶萝卜饼、户县米面凉皮、煎堆(麻团)
4、西安德发长酒店(2种) 芝麻薯果、红萝卜饼
5、西安铁头凉皮店(1种) 铁头凉皮
6、陕西捷尔泰有限公司(3种) 捷尔泰凉皮、捷尔泰腊汁肉夹馍、捷尔泰灌汤包
7、西安坊上人饭庄(4种) 牛羊肉泡馍、水盆羊肉、烩羊杂、
蜂蜜凉粽子
8、榆林高师傅羊杂碎店(1种) 高师傅羊杂碎
9、宝鸡向阳餐饮有限公司(1种) 西府扯面
10、西安交通大学饮食中心(2种) 金忠大包、金忠麻团
11、西安小寨饭店安德坊清真食府(6种) 安德坊牛羊肉泡馍、安德坊牛羊肉烩菜、牛肉酥饼、五仁萝卜饼、美味酸菜盒、腊牛肉
12、西安饭庄(4种) 大肉锅贴、手工臊子面、萝卜糯米饼、豆面糊糊
13、西安聚丰园饭店(2种) 鸡丝大馅馄饨、鸡蛋饼
14、西安老孙家饭庄(2种) 芝麻烧饼、清真白云大包
15、西安五一饭店(4种) 五一大包、五一灌汤蒸饺、
韭黄肉丝春卷、小碗粉蒸肉
16、西安香悦楼酒店管理有限公司(1种) 香悦楼饺子
17、耀县金城宾馆(2种) 耀州蘑菇窝窝面、泡椒锅盔
18、榆林塞上饭庄(2种) 马蹄酥、炸豆奶
19、榆林榆馨砂锅扁食店(1种) 榆馨牌砂锅羊肉扁食
20、西安春发生饭店(2种) 辣子蒜羊血、粉汤羊血
21、西安同盛祥饭庄(2种) 酸辣面、水煎包子
22、汉中水晶抄手店(1种) 水晶抄手
23、西安屈崔氏餐饮有限公司(1种) 屈崔氏药膳罐罐鸡
24、西安清真凯丽思有限公司(1种) 凯丽思黄桂柿子饼
25、西安解放路饺子馆(1种) 小笼荷叶卤面
26、西安王恒腊汁肉夹馍店(1种) 王恒腊汁肉夹馍
-----------------------------------------(2000年9月于银川认定)