虫草鸡块
原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两、鸡蛋1个、豆粉1钱4克、生姜1钱、胡椒2钱、葱1钱、水搅豆粉2钱、盐3克、酥油6两。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 做法:先把虫草蒸熟。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡胸肉切成块状,鸡肉表面上涂上搅和好了的蛋清豆粉,然后在熔化成液体的酥油中炸熟。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]再用微火化好酥油后加上盐、生姜、胡椒、葱、炸鸡块、蒸虫草、水搅豆粉。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煨上片刻即可端上菜碟中。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两、鸡蛋1个、豆粉1钱4克、生姜1钱、胡椒2钱、葱1钱、水搅豆粉2钱、盐3克、酥油6两。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
做法:先把虫草蒸熟。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡胸肉切成块状,鸡肉表面上涂上搅和好了的蛋清豆粉,然后在熔化成液体的酥油中炸熟。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]再用微火化好酥油后加上盐、生姜、胡椒、葱、炸鸡块、蒸虫草、水搅豆粉。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煨上片刻即可端上菜碟中。[旅游联盟2013-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]