明月山公园美食-旅游联盟江西宜春旅游资讯中心

资讯主页 ● 旅游新闻 ● 景点资讯 ● 常识技巧 ● 游记攻略 ● 开心旅途 ● 民族风情 ● 各地资讯

明月山公园美食

　中国·江西·宜春·袁州　发布:1049121　录入:2010-9-1　人气:统计中...

　　易老四腊肉（米粉肉）

　　易老四包装腊货系列产品及老表米粉肉，是铜鼓民间客家特产。采用科学方法，引进先进设备，结合一百多年悠久历史传统工艺，精制而成。它具有卫生、无激素、无公害之优点。土香土味，口味独特。

　　皮蛋

　　袁州皮蛋已有300多年的制作历史,其配料精细,加工考究,质量上乘,风味独特。去壳后光泽透明,蛋白呈紫红色或茶青色,关在蛋白上出现松花、茶花花纹,有的像贴在蛋白上,有的像嵌在蛋白里,美观漂亮,蛋白、蛋黄层次分明,蛋黄凝而不固,聚而不流。横切面上可见轮状的天蓝、淡黄、深蓝、黑灰、茶青五层深浅不同的色彩,故又称五彩松花皮蛋。其质柔嫩、味美芳香、清凉爽口、色、香、味独具一格。皮蛋有清火驱热,化痰生津之功效,还是口腔炎、肠胃病、高血压等症的辅助治疗剂。

　　牛肉炒米粉

　　起码有几百年的历史，烹调制作很讲究。首先，得先把上等浸好的米粉沥干水，把牛肉顺肉纹切成细丝，配上辣椒、生姜、葱段等，然后将辣椒入油炸一下，牛肉边炒边加好酱油、盐末、把粉倒下待收干汁后用菜油煸炒放入葱、姜，继续炒出香味，便可盛盘，一盘吃下去，保你美上半日。

『转自：游易天下　原创： ⊿若有差错，请来函更正』

法律申明 | 评论 | 打印 | 收藏 | 推荐好友 | 字体:大中小

发表留言 | 我要发布信息 | 纠错 | 后退 | 关闭

免责申明：本网信息来源多样,真实性未作核实,仅供参考.本网不承担任何责任!若有侵权,请来电纠正!

特别推荐：

推荐美食

广告推荐

龙虎山、婺源、景德镇、三清山、庐山双卧九		婺源、景德镇、三清山、庐山双卧六日游

龙虎山、三清山、婺源、井冈山、庐山、南昌		黄山、婺源、景德镇、龙虎山空调双卧七日游

婺源（江湾、李坑、祥云山、大鄣山卧龙谷）		龙虎山、三清山、婺源（江湾、李坑、祥云山

龙虎山、婺源、景德镇、庐山双卧八日游		庐山、景德镇、婺源空调双卧五日游

九江、庐山、三叠泉、石钟山、鄱阳湖空调双		黄山、婺源、景德镇、龙虎山、庐山空调双卧

庐山、景德镇、婺源双卧六日游		九江.庐山.婺源（赏花）.瑶里.三清山.

九江、石钟山、鄱阳湖、三清山、婺源、景德		黄山、婺源、景德镇、庐山空调双卧七日游

九江、庐山、三叠泉空调双卧四日游		九江、庐山、三叠泉双卧四日四星纯玩品质团

庐山、景德镇、婺源双卧五日纯玩品质团		南昌井冈山庐山双卧6日

婺源、景德镇双卧四日三星纯玩品质团		黄山、婺源、景德镇双卧五日游