花江大峡谷美食
特色菜：花江狗肉、花江剪粉、花江老腊肉、布依农家饭等。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 花江狗肉：选用当地良种狗，以黄狗为上品，黑狗次之。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]加工时，将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净，以文火清炖，将肉炖至熟而不烂，香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可，配料选用黔中十多种特产药料香料煎制，色香味俱佳，是深受人们喜爱的保健食品，在全国各地有数千家花江狗肉馆。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 荞凉粉：选用贵州高原特产甜荞加工而成，食用时可切成片，也可刮成条状。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]佐料很特殊，除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外，撒上油炸黄豆、花生米，加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳，食之爽滑可口，其味甚佳，有荞子的清香味，围摊吃食者络绎不绝。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 肠旺面：是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料，大肠又以多种佐料以文火炖至适当，血旺稍烫即可，面条选用本地特制湿面，加上脆哨、红油、豌豆尖等配料，面条红脆，汤色鲜红，辣而不猛，味道浓香。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 油炸鸡蛋糕：选用优质米和大豆，浸泡后磨成浆，再盛入六角型的铁皮盒子，加入鲜肉馅，放入滚油锅中炸成，其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自：游易天下 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
特色菜：花江狗肉、花江剪粉、花江老腊肉、布依农家饭等。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
花江狗肉：选用当地良种狗，以黄狗为上品，黑狗次之。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]加工时，将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净，以文火清炖，将肉炖至熟而不烂，香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可，配料选用黔中十多种特产药料香料煎制，色香味俱佳，是深受人们喜爱的保健食品，在全国各地有数千家花江狗肉馆。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
荞凉粉：选用贵州高原特产甜荞加工而成，食用时可切成片，也可刮成条状。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]佐料很特殊，除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外，撒上油炸黄豆、花生米，加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳，食之爽滑可口，其味甚佳，有荞子的清香味，围摊吃食者络绎不绝。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
肠旺面：是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料，大肠又以多种佐料以文火炖至适当，血旺稍烫即可，面条选用本地特制湿面，加上脆哨、红油、豌豆尖等配料，面条红脆，汤色鲜红，辣而不猛，味道浓香。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
油炸鸡蛋糕：选用优质米和大豆，浸泡后磨成浆，再盛入六角型的铁皮盒子，加入鲜肉馅，放入滚油锅中炸成，其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。[旅游联盟2017/6/9提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
留言评论：
：
