虾米炒黄瓜
虾米炒黄瓜;原料:黄瓜六两、虾米五钱、葱末一钱、姜末一钱、精盐八分、食油七钱。[旅游联盟2015-9-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com](色香味: 此菜色泽青黄,虾米鲜香,黄瓜脆;) 制法:1)将虾米洗去灰尘放入小碗里,加开水少许(水与虾米平)浸泡; 2)黄瓜(如用老黄瓜,要削皮)洗净,切成一寸长、三分宽的长条块; 3)锅放在炉火上,放入食油烧热,下葱、姜末炒几下,加入虾米略炒后,放黄瓜、精盐,炒一分钟左右即成 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
虾米炒黄瓜;原料:黄瓜六两、虾米五钱、葱末一钱、姜末一钱、精盐八分、食油七钱。[旅游联盟2015-9-6提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com](色香味: 此菜色泽青黄,虾米鲜香,黄瓜脆;)
制法:1)将虾米洗去灰尘放入小碗里,加开水少许(水与虾米平)浸泡;
2)黄瓜(如用老黄瓜,要削皮)洗净,切成一寸长、三分宽的长条块;
3)锅放在炉火上,放入食油烧热,下葱、姜末炒几下,加入虾米略炒后,放黄瓜、精盐,炒一分钟左右即成