十大菌子推荐
鸡枞 鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它以肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而著称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞的种类很多,有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其中以黑皮鸡枞的品质为佳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞产季为每年的六月至九月,多生长在未受污染的红壤山林的山坡上,或田野丛中的白蚁巢穴边。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菌冠出土时像蒜头,以后逐渐展开如伞状,菌柄实心,表面光滑,肉质细嫩易破碎。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞的吃法很多,生炒熟煮煲汤皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用鸡枞可以制做多种名菜,如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞,火腿夹鸡枞等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞经过晾晒,盐渍或植物油煎制而成干鸡枞,腌鸡枞或油鸡枞,可以贮存较长时间,以备常年食用,食之仍有鸡枞的特殊风味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 竹荪 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是云南省特产的一种名贵食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类,形状略似汽灯纱罩。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分美丽,被人们称为真菌之花。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菌肉色白、质嫩、散发清香。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用竹荪烹饪菜肴,其味鲜美、爽脆适口。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在夏季,做菜煲汤时,放少许竹荪入内,有防止酸败,延长存放时间的特殊功用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 松茸 松茸是野生的珍贵真菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩 香味浓郁。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸有很高的营养价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 牛肝菌 牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等真菌的统称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省牛肝菌类资源丰富,可食牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌,又称美味牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长于海拔九百米至二千二百米之间的松、栎混交林中,或砍伐不久的树林边缘地带。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长期为每年五月底至十月中旬。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每当雨后天晴时,生长得较多。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不但云南省,就连西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]牛肝菌除新鲜食用外,还可干燥切片,加工成耐贮存的干货。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名:绣球菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]使叨对花茵、马牙菌等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它生长在滇中及滇西的山林松树间。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其貌不扬、黑黑的用自一层白色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 但味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上市价格:每公斤100左右。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]各副食品店、各商场有罐头出售。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猴头菇 猴头菇是一种珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年八、九月久雨初晴时,是猴头菇出产的时节。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南省东北部和西北部的深山密林中,一只只毛茸茸的猴头菇寄生在栎、桦等树的树干上。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇色白并带有淡黄或粉红色,椭圆光洁,远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴,因而得名猴头菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇营养丰富,富含多肽及多种维生素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]医学证实,猴头菇具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容等药用功能。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇肉嫩香醇,可口,有“素中荤”之美称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其食法多样,有素炒、荤炒、清炖、红烧、蒸煮等,是极为难得的珍馐美味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用猴头菇与银耳一起炖煮,是一道很好的保健甜点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经过蒸煮,汁液粘稠,呈淡粉色,清香爽滑。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于夜间睡前食用,可安眠平喘,增强细胞活力和机体抵抗力。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虎掌菌 虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洗净的虎掌菌切为粗丝。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
鸡枞 鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它以肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而著称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞的种类很多,有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其中以黑皮鸡枞的品质为佳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞产季为每年的六月至九月,多生长在未受污染的红壤山林的山坡上,或田野丛中的白蚁巢穴边。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菌冠出土时像蒜头,以后逐渐展开如伞状,菌柄实心,表面光滑,肉质细嫩易破碎。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞的吃法很多,生炒熟煮煲汤皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用鸡枞可以制做多种名菜,如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞,火腿夹鸡枞等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]鸡枞经过晾晒,盐渍或植物油煎制而成干鸡枞,腌鸡枞或油鸡枞,可以贮存较长时间,以备常年食用,食之仍有鸡枞的特殊风味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 竹荪 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是云南省特产的一种名贵食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类,形状略似汽灯纱罩。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分美丽,被人们称为真菌之花。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菌肉色白、质嫩、散发清香。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用竹荪烹饪菜肴,其味鲜美、爽脆适口。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在夏季,做菜煲汤时,放少许竹荪入内,有防止酸败,延长存放时间的特殊功用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 松茸 松茸是野生的珍贵真菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩 香味浓郁。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸有很高的营养价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 牛肝菌 牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等真菌的统称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省牛肝菌类资源丰富,可食牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌,又称美味牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长于海拔九百米至二千二百米之间的松、栎混交林中,或砍伐不久的树林边缘地带。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长期为每年五月底至十月中旬。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每当雨后天晴时,生长得较多。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不但云南省,就连西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]牛肝菌除新鲜食用外,还可干燥切片,加工成耐贮存的干货。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名:绣球菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]使叨对花茵、马牙菌等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它生长在滇中及滇西的山林松树间。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其貌不扬、黑黑的用自一层白色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 但味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上市价格:每公斤100左右。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]各副食品店、各商场有罐头出售。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猴头菇 猴头菇是一种珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年八、九月久雨初晴时,是猴头菇出产的时节。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南省东北部和西北部的深山密林中,一只只毛茸茸的猴头菇寄生在栎、桦等树的树干上。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇色白并带有淡黄或粉红色,椭圆光洁,远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴,因而得名猴头菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇营养丰富,富含多肽及多种维生素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]医学证实,猴头菇具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容等药用功能。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇肉嫩香醇,可口,有“素中荤”之美称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其食法多样,有素炒、荤炒、清炖、红烧、蒸煮等,是极为难得的珍馐美味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用猴头菇与银耳一起炖煮,是一道很好的保健甜点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经过蒸煮,汁液粘稠,呈淡粉色,清香爽滑。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于夜间睡前食用,可安眠平喘,增强细胞活力和机体抵抗力。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虎掌菌 虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洗净的虎掌菌切为粗丝。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
竹荪 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是云南省特产的一种名贵食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类,形状略似汽灯纱罩。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分美丽,被人们称为真菌之花。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]菌肉色白、质嫩、散发清香。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用竹荪烹饪菜肴,其味鲜美、爽脆适口。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在夏季,做菜煲汤时,放少许竹荪入内,有防止酸败,延长存放时间的特殊功用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 松茸 松茸是野生的珍贵真菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩 香味浓郁。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸有很高的营养价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 牛肝菌 牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等真菌的统称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省牛肝菌类资源丰富,可食牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌,又称美味牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长于海拔九百米至二千二百米之间的松、栎混交林中,或砍伐不久的树林边缘地带。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长期为每年五月底至十月中旬。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每当雨后天晴时,生长得较多。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不但云南省,就连西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]牛肝菌除新鲜食用外,还可干燥切片,加工成耐贮存的干货。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名:绣球菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]使叨对花茵、马牙菌等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它生长在滇中及滇西的山林松树间。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其貌不扬、黑黑的用自一层白色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 但味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上市价格:每公斤100左右。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]各副食品店、各商场有罐头出售。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猴头菇 猴头菇是一种珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年八、九月久雨初晴时,是猴头菇出产的时节。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南省东北部和西北部的深山密林中,一只只毛茸茸的猴头菇寄生在栎、桦等树的树干上。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇色白并带有淡黄或粉红色,椭圆光洁,远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴,因而得名猴头菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇营养丰富,富含多肽及多种维生素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]医学证实,猴头菇具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容等药用功能。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇肉嫩香醇,可口,有“素中荤”之美称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其食法多样,有素炒、荤炒、清炖、红烧、蒸煮等,是极为难得的珍馐美味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用猴头菇与银耳一起炖煮,是一道很好的保健甜点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经过蒸煮,汁液粘稠,呈淡粉色,清香爽滑。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于夜间睡前食用,可安眠平喘,增强细胞活力和机体抵抗力。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虎掌菌 虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洗净的虎掌菌切为粗丝。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
松茸 松茸是野生的珍贵真菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩 香味浓郁。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]松茸有很高的营养价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 牛肝菌 牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等真菌的统称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省牛肝菌类资源丰富,可食牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌,又称美味牛肝菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长于海拔九百米至二千二百米之间的松、栎混交林中,或砍伐不久的树林边缘地带。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生长期为每年五月底至十月中旬。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每当雨后天晴时,生长得较多。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不但云南省,就连西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]牛肝菌除新鲜食用外,还可干燥切片,加工成耐贮存的干货。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名:绣球菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]使叨对花茵、马牙菌等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它生长在滇中及滇西的山林松树间。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其貌不扬、黑黑的用自一层白色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 但味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上市价格:每公斤100左右。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]各副食品店、各商场有罐头出售。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猴头菇 猴头菇是一种珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年八、九月久雨初晴时,是猴头菇出产的时节。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南省东北部和西北部的深山密林中,一只只毛茸茸的猴头菇寄生在栎、桦等树的树干上。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇色白并带有淡黄或粉红色,椭圆光洁,远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴,因而得名猴头菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇营养丰富,富含多肽及多种维生素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]医学证实,猴头菇具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容等药用功能。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇肉嫩香醇,可口,有“素中荤”之美称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其食法多样,有素炒、荤炒、清炖、红烧、蒸煮等,是极为难得的珍馐美味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用猴头菇与银耳一起炖煮,是一道很好的保健甜点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经过蒸煮,汁液粘稠,呈淡粉色,清香爽滑。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于夜间睡前食用,可安眠平喘,增强细胞活力和机体抵抗力。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虎掌菌 虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洗净的虎掌菌切为粗丝。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
干巴菌 干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]学名:绣球菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]使叨对花茵、马牙菌等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它生长在滇中及滇西的山林松树间。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其貌不扬、黑黑的用自一层白色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 但味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上市价格:每公斤100左右。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]各副食品店、各商场有罐头出售。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
猴头菇 猴头菇是一种珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每年八、九月久雨初晴时,是猴头菇出产的时节。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南省东北部和西北部的深山密林中,一只只毛茸茸的猴头菇寄生在栎、桦等树的树干上。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇色白并带有淡黄或粉红色,椭圆光洁,远望颇似一只只乖巧机灵的金丝猴,因而得名猴头菇。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇营养丰富,富含多肽及多种维生素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]医学证实,猴头菇具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容等药用功能。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]猴头菇肉嫩香醇,可口,有“素中荤”之美称。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其食法多样,有素炒、荤炒、清炖、红烧、蒸煮等,是极为难得的珍馐美味。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用猴头菇与银耳一起炖煮,是一道很好的保健甜点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]经过蒸煮,汁液粘稠,呈淡粉色,清香爽滑。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]于夜间睡前食用,可安眠平喘,增强细胞活力和机体抵抗力。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虎掌菌 虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洗净的虎掌菌切为粗丝。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
虎掌菌 虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]洗净的虎掌菌切为粗丝。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
黑木耳 黑木耳我国的黑木耳闻名世界,云南省是我国黑木耳主产地之一,所产黑木耳通称为云耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]“云耳”以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳营养丰富,含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等营养成份,以及多种的维生素和少量的铁、钙、磷等微量元素。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还有很好的药理作用,有益气、活血、润肠、清肺、通便的功效。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对采矿、纺织等生产中有粉尘和纤维绒毛的行业,是良好的保健食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黑木耳还能用以治疗寒湿性腰腿痛症、产后虚弱、痔疮、痢疾等症。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因而黑木耳烹调菜肴,不仅香嫩爽滑,引人食欲且有益于人体健康,是一种理想的食疗食品。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现云南黑木耳已远销东南亚及欧美,广受赞誉。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
羊肚菌 羊肚菌是云南省的特产食用菌,主产于丽江地区和迪庆藏族自治州。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌表面呈黑绿色网状,呈椭圆形,略似羊肚,故得其名。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]享有一定声誉,畅销国内外。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳主要用于制作各种素菜。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。[旅游联盟2014-12-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]