苦荞粑粑
苦荞面营养丰富,清凉,利肠胃。[旅游联盟2016-6-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]苦荞粑粑蘸蜂蜜,既是彝族传统的食品,又是待客的美食。[旅游联盟2016-6-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其制作方法是把荞面掺水(适度)调后,倒人热锅中用微火自然成饼,然后再放在火塘边烘烤熟或在火灰中焐熟,用蜂蜜蘸食。[旅游联盟2016-6-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其特点是清香甘甜,细爽而有回味,便于食用、携带,贮存亦不会有异味。[旅游联盟2016-6-21提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』