商南品茶拾趣
商南茶以春茶为最佳名茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相当于云南的“春尖”。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]谷雨之前,采其芽尖泡制,叫—嫩条细,汤色清澈,宛若新荷,真是一壶的荷色,端杯品饮,胜似神仙。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当你举杯唇边,呷它三口(“三口为品”,乃是《说文解字》上的诠注,茶道上则曰“品茗”,只觉得淡香爽口,回味无穷。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不像铁观音那么浓酽、厚重。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]俗话说“烟嗜头口,茶饮二道”,再冲再呷,则感到润喉清肺,回肠荡气,—股微妙清醇真能把你的郁结愁肠给料理得抒畅展扬。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]也不像祁红那样一落肚就暖烘烘、热呼呼,涤荡肺腑。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 商南人“宁可三日无粮,不可一日缺茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”俗说人以吃饭为命,商南人见了茶可就不要命了。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早晨起来开门一件事,不吃饭先饮茶,早茶成为早点的代名词。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饮茶为习,嗜茶成瘾,若不早饮浓浓的、酽酽的三碗茶,一天的日子便没法打发。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]说起商南人买茶不像城市人那样买一包两包的,一买就是十斤八斤,背回去慢慢地过日子。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每到春茶上市,只见茶场、茶站里,村镇集市上,人来人往,熙熙攘攘,煞是热闹。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]品茶的人,个个手托云烟氤氲,一杯二杯三杯,叫得薰薰欲醉。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]买茶的人,肩扛手提,络绎不绝。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 茶水,茶水,好茶必要好水。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我曾半生戎马生涯,有时有好茶无好水,有时有好水又缺好茶,生活中两全其美的事情总是非常难得。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]而在商南县却是一个茶、水兼美的好地方。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]商南虽为山区,但气候温和,雨量充沛,山清水秀。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]望一眼那半山风物,半山云雾,你的目光就会被一脉幽香挽留在一片片雪絮似的山茶丛林里,只见花繁似锦,茶花含羞带笑,一群群姑娘嬉戏在茶园中,真乃是“人语花香”。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这样的山下,才有清亮、明澈的涓涓泉水,其味甜美、滑腻,商南人就是用山泉水去沏茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有些老人上山下地或是出门赶集访友,常常带着一个扁壶和一包茶叶,走至路边泉水处,支撑上三块石头,拾一把干柴就烧得滚滚烫,用它冲茶品饮,就是最有情趣的休息打尖了。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 舀泉水也有很大的讲究,戗水舀和飘水舀,虽然只是一上一下的区别,但茶味却迥然有异。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]传说一老者待客,将一级成色的上品茶备好,由儿子烧水沏茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当茶沏好之后,老者一尝味道不对,便问儿子是如何舀的水。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]儿子说是戗水舀的,老者摇摇头说:“错了,错了,应在泉水出口的两步处飘舀才是。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”于是老者挽袖洗手亲自舀水,烧水,沏茶,客人和儿子都从此品出了茗味,悟出了茶道。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:王崇熹 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
商南茶以春茶为最佳名茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相当于云南的“春尖”。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]谷雨之前,采其芽尖泡制,叫—嫩条细,汤色清澈,宛若新荷,真是一壶的荷色,端杯品饮,胜似神仙。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当你举杯唇边,呷它三口(“三口为品”,乃是《说文解字》上的诠注,茶道上则曰“品茗”,只觉得淡香爽口,回味无穷。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不像铁观音那么浓酽、厚重。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]俗话说“烟嗜头口,茶饮二道”,再冲再呷,则感到润喉清肺,回肠荡气,—股微妙清醇真能把你的郁结愁肠给料理得抒畅展扬。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]也不像祁红那样一落肚就暖烘烘、热呼呼,涤荡肺腑。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
商南人“宁可三日无粮,不可一日缺茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”俗说人以吃饭为命,商南人见了茶可就不要命了。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]早晨起来开门一件事,不吃饭先饮茶,早茶成为早点的代名词。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]饮茶为习,嗜茶成瘾,若不早饮浓浓的、酽酽的三碗茶,一天的日子便没法打发。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]说起商南人买茶不像城市人那样买一包两包的,一买就是十斤八斤,背回去慢慢地过日子。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每到春茶上市,只见茶场、茶站里,村镇集市上,人来人往,熙熙攘攘,煞是热闹。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]品茶的人,个个手托云烟氤氲,一杯二杯三杯,叫得薰薰欲醉。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]买茶的人,肩扛手提,络绎不绝。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
茶水,茶水,好茶必要好水。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]我曾半生戎马生涯,有时有好茶无好水,有时有好水又缺好茶,生活中两全其美的事情总是非常难得。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]而在商南县却是一个茶、水兼美的好地方。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]商南虽为山区,但气候温和,雨量充沛,山清水秀。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]望一眼那半山风物,半山云雾,你的目光就会被一脉幽香挽留在一片片雪絮似的山茶丛林里,只见花繁似锦,茶花含羞带笑,一群群姑娘嬉戏在茶园中,真乃是“人语花香”。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这样的山下,才有清亮、明澈的涓涓泉水,其味甜美、滑腻,商南人就是用山泉水去沏茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有些老人上山下地或是出门赶集访友,常常带着一个扁壶和一包茶叶,走至路边泉水处,支撑上三块石头,拾一把干柴就烧得滚滚烫,用它冲茶品饮,就是最有情趣的休息打尖了。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
舀泉水也有很大的讲究,戗水舀和飘水舀,虽然只是一上一下的区别,但茶味却迥然有异。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]传说一老者待客,将一级成色的上品茶备好,由儿子烧水沏茶。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]当茶沏好之后,老者一尝味道不对,便问儿子是如何舀的水。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]儿子说是戗水舀的,老者摇摇头说:“错了,错了,应在泉水出口的两步处飘舀才是。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”于是老者挽袖洗手亲自舀水,烧水,沏茶,客人和儿子都从此品出了茗味,悟出了茶道。[旅游联盟2013-7-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]