祁集绿豆圆
“绿豆圆”又称“小豆圆”、“糊虾圆”,为“淮河三豆”之一,淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。[旅游联盟2015-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起,制成小圆子放入六成热的油锅中,炸制呈金黄色时,即浮出油面,涝出沥油。[旅游联盟2015-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]绿豆圆子易保管、易储存、能散装、能袋装,食用极为方便,即可煮、烩、烫、涮,也可直接食用,冷、热、干、湿均可。[旅游联盟2015-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
“绿豆圆”又称“小豆圆”、“糊虾圆”,为“淮河三豆”之一,淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。[旅游联盟2015-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起,制成小圆子放入六成热的油锅中,炸制呈金黄色时,即浮出油面,涝出沥油。[旅游联盟2015-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]绿豆圆子易保管、易储存、能散装、能袋装,食用极为方便,即可煮、烩、烫、涮,也可直接食用,冷、热、干、湿均可。[旅游联盟2015-9-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]