寿州锅贴
习惯称作“锅贴饺子”,形状比水饺略大。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面皮、肉馅在平底锅中油煎而成。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在饺子食品系列中,它不同于水饺、旱饺。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 饺馅用多种材料配制,特别增添了香菜、豆腐干,有的还放一些芥末,更显芳香可口。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煎成的锅贴呈微黄色,吃起来外皮焦香,肉馅鲜软,油而不腻,既具有南方春卷的香酥,又具有北方水饺的绵软,人们戏称为“南北风味饺”。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
习惯称作“锅贴饺子”,形状比水饺略大。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面皮、肉馅在平底锅中油煎而成。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在饺子食品系列中,它不同于水饺、旱饺。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
饺馅用多种材料配制,特别增添了香菜、豆腐干,有的还放一些芥末,更显芳香可口。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]煎成的锅贴呈微黄色,吃起来外皮焦香,肉馅鲜软,油而不腻,既具有南方春卷的香酥,又具有北方水饺的绵软,人们戏称为“南北风味饺”。[旅游联盟2013-10-23提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]