虫谷虫东文蛤汤
虫谷虫东,又名石鳞,形似青蛙,产于我县山区深山溪谷的清水涧,多与蛇类生活在一起,白天钻入溪涧石洞,夜间,尤其是明月当空时跳上岩石赏月觅食。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虫谷虫东性温,味甘平,具有滋阴补肾,清热解毒之功能,其体大肉肥,味道鲜美,营养十分丰富,不仅是山珍中上品,也是滋阴、平肝的良药,骨头有消积、开胃的特殊功效。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]捕抓者常选择月夜,头戴竹笠,手执火把,入深山溪涧,抓到第一只时要扭其后脚插入屁股后放生,然后继续抓捕。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如再碰上扭脚那只,须立即停止抓捕离开,否则毒蛇便随其后伤人。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 虫谷虫东文蛤汤制作时,要先将虫谷虫东剖腹挖肉藏,去皮切块,放放葱头、生姜片等调味品,放清汤锅内,加新鲜文蛤(青鳌),大的去壳留肉,小的带壳入锅清煮十分钟,加半匙黄酒,装碗后表面放一条青葱点缀,汁呈玉白色,文蛤肉柔嫩细腻,味纯正甘美,是我县传统名菜。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
虫谷虫东,又名石鳞,形似青蛙,产于我县山区深山溪谷的清水涧,多与蛇类生活在一起,白天钻入溪涧石洞,夜间,尤其是明月当空时跳上岩石赏月觅食。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
虫谷虫东性温,味甘平,具有滋阴补肾,清热解毒之功能,其体大肉肥,味道鲜美,营养十分丰富,不仅是山珍中上品,也是滋阴、平肝的良药,骨头有消积、开胃的特殊功效。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]捕抓者常选择月夜,头戴竹笠,手执火把,入深山溪涧,抓到第一只时要扭其后脚插入屁股后放生,然后继续抓捕。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]如再碰上扭脚那只,须立即停止抓捕离开,否则毒蛇便随其后伤人。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
虫谷虫东文蛤汤制作时,要先将虫谷虫东剖腹挖肉藏,去皮切块,放放葱头、生姜片等调味品,放清汤锅内,加新鲜文蛤(青鳌),大的去壳留肉,小的带壳入锅清煮十分钟,加半匙黄酒,装碗后表面放一条青葱点缀,汁呈玉白色,文蛤肉柔嫩细腻,味纯正甘美,是我县传统名菜。[旅游联盟2014-3-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]