巴音郭楞餐饮文化
库尔勒的饮食基本保持了新疆风味外加一些蒙古风味，库尔勒的食品除了新疆全境都有的烤羊肉串、馕、拌面、手抓饭等以外，最具特色的就是博斯腾湖烤鱼，它的原料是博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼，烤出来后鲜香无比，撒上点辣椒末，味道非常好。[旅游联盟2014-12-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]库尔勒的主要街道上都有一些临街的大排档，拣一家坐下后，可以随意地点一些烤鱼、烤羊肉、酸奶、凉粉及扎啤，坐在那里悠闲地吃吃喝喝。[旅游联盟2014-12-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 库尔勒的香梨是很出名的，这种梨非常小，但却汁多肉嫩，香甜可口，如果在九月初到库尔勒，就能品尝到这种世间少有的美味水果了 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
库尔勒的饮食基本保持了新疆风味外加一些蒙古风味，库尔勒的食品除了新疆全境都有的烤羊肉串、馕、拌面、手抓饭等以外，最具特色的就是博斯腾湖烤鱼，它的原料是博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼，烤出来后鲜香无比，撒上点辣椒末，味道非常好。[旅游联盟2014-12-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]库尔勒的主要街道上都有一些临街的大排档，拣一家坐下后，可以随意地点一些烤鱼、烤羊肉、酸奶、凉粉及扎啤，坐在那里悠闲地吃吃喝喝。[旅游联盟2014-12-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
库尔勒的香梨是很出名的，这种梨非常小，但却汁多肉嫩，香甜可口，如果在九月初到库尔勒，就能品尝到这种世间少有的美味水果了
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