扎什伦布寺美食
火烧蕨麻猪 流行于甘肃甘南藏族自治州一带。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗称人参果),故名。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 夏河蹄筋 以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特点是柔滑鲜香。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 爆焖羊羔肉 主要流行于青海省农业区的藏族群众中。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以鲜羊羔肉为原料爆炒而成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特点是柔嫩爽口,酥辣鲜香。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 吹肝 藏族菜。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南的白族、汉族中也有食用。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以猪肝为主料制成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特点是味道香鲜,开胃爽口。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
火烧蕨麻猪
流行于甘肃甘南藏族自治州一带。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗称人参果),故名。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
夏河蹄筋
以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特点是柔滑鲜香。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
爆焖羊羔肉
主要流行于青海省农业区的藏族群众中。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以鲜羊羔肉为原料爆炒而成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特点是柔嫩爽口,酥辣鲜香。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
吹肝
藏族菜。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在云南的白族、汉族中也有食用。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以猪肝为主料制成。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特点是味道香鲜,开胃爽口。[旅游联盟2013-10-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]