文龙酱鸭
文龙酱鸭,为杭州酱鸭中享有盛誉的传统腌制佳肴。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在洪如嵩补辑的《杭俗遗风》记载:“酱鸭一味,以杭城绍酒店所制者为佳。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每岁八九月间,各酒肆皆自制酱鸭,多者数百,少者亦百余。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然要以文龙酒店所制为独步。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该酒店开设于清波桥侧,远自申江亦有来购者,一过冬至,即销售一空。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凡老居杭城及嗜中物者,类皆知之。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]” 如今,文龙酱鸭早已名存实亡,代之而起的是“天香楼”菜馆等的杭州酱鸭。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
文龙酱鸭,为杭州酱鸭中享有盛誉的传统腌制佳肴。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在洪如嵩补辑的《杭俗遗风》记载:“酱鸭一味,以杭城绍酒店所制者为佳。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]每岁八九月间,各酒肆皆自制酱鸭,多者数百,少者亦百余。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]然要以文龙酒店所制为独步。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该酒店开设于清波桥侧,远自申江亦有来购者,一过冬至,即销售一空。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凡老居杭城及嗜中物者,类皆知之。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]”
如今,文龙酱鸭早已名存实亡,代之而起的是“天香楼”菜馆等的杭州酱鸭。[旅游联盟2012-7-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]