鲍鱼干锅鸡
配 料: 材料 :小鸡一只斩块,鲜鲍鱼4-5只,香菇数朵泡软,红枣4-5粒,蒜8-10粒,姜三片。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 调味料 :泡香菇水小半杯,老抽,生抽各一大匙,糖半大匙,香醋数滴,米酒一大匙。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 操 作: 锅里两大匙油烧热,放入姜片,蒜粒爆香。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]加入鸡块,香菇,鲍鱼翻炒数下后放糖,酱油,水,上盖焖煮五分钟。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]开盖转大火烧至汤汁将近收干(不停翻炒),滴香醋,拌均熄火。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将所有材料转入砂锅,上盖置小火上烧至热锅,将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人... 鲍鱼 - 鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]尤... 所属菜系: 云贵菜 - 滇菜即云南菜。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省地处我国西南边陲,以富饶美丽闻名于世。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]被誉为“植物王国”和“动物王国” 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
配 料: 材料 :小鸡一只斩块,鲜鲍鱼4-5只,香菇数朵泡软,红枣4-5粒,蒜8-10粒,姜三片。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
调味料 :泡香菇水小半杯,老抽,生抽各一大匙,糖半大匙,香醋数滴,米酒一大匙。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
操 作: 锅里两大匙油烧热,放入姜片,蒜粒爆香。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]加入鸡块,香菇,鲍鱼翻炒数下后放糖,酱油,水,上盖焖煮五分钟。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]开盖转大火烧至汤汁将近收干(不停翻炒),滴香醋,拌均熄火。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将所有材料转入砂锅,上盖置小火上烧至热锅,将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人... 鲍鱼 - 鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]尤...
所属菜系: 云贵菜 - 滇菜即云南菜。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]云南省地处我国西南边陲,以富饶美丽闻名于世。[旅游联盟2015-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]被誉为“植物王国”和“动物王国”