泡椒莲藕
原料: 藕半斤切丁,泡椒约二十个及盐水汁两汤匙,葱四棵切段,老姜一小块、蒜两瓣均切片,将白糖一咖啡匙、味精适量,盐适量加入纯净水(加水后,汁以淹过藕为宜)放入装泡椒的碗中待用。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 做法: 1、锅置火上加水浇沸,倒入藕丁,烧沸后煮五、六分钟。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2、起锅沥干水分,晾凉 3、将藕倒进泡椒碗里密封,放几粒生花椒(放干花椒也可),放入冰箱。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 4、第二天取出,捡去花椒、姜、蒜、葱不要,上桌开吃。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
原料:
藕半斤切丁,泡椒约二十个及盐水汁两汤匙,葱四棵切段,老姜一小块、蒜两瓣均切片,将白糖一咖啡匙、味精适量,盐适量加入纯净水(加水后,汁以淹过藕为宜)放入装泡椒的碗中待用。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
做法:
1、锅置火上加水浇沸,倒入藕丁,烧沸后煮五、六分钟。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2、起锅沥干水分,晾凉
3、将藕倒进泡椒碗里密封,放几粒生花椒(放干花椒也可),放入冰箱。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
4、第二天取出,捡去花椒、姜、蒜、葱不要,上桌开吃。[旅游联盟2013-9-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]