贵州包谷饭
用石磨将包谷磨碎,筛簸去皮,于簸箕内洒水拌湿,放入甑中蒸熟,倒入簸内再洒水拌匀,至互不粘连为宜,再装甑蒸到熟透。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]节庆或有亲朋来访。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]较富裕的仡佬族人家用大米与包谷面混蒸。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 包谷色黄,大米色白,俗称“金银饭”。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]包谷饭营养虽好,但于散,难于吞咽和消化,因而常以酸菜佐餐。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创:黔山毛豆 ⊿若有差错,请来函更正』
用石磨将包谷磨碎,筛簸去皮,于簸箕内洒水拌湿,放入甑中蒸熟,倒入簸内再洒水拌匀,至互不粘连为宜,再装甑蒸到熟透。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]节庆或有亲朋来访。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]较富裕的仡佬族人家用大米与包谷面混蒸。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
包谷色黄,大米色白,俗称“金银饭”。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]包谷饭营养虽好,但于散,难于吞咽和消化,因而常以酸菜佐餐。[旅游联盟2012-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]