弋阳鸡
又名“豆豉清蒸鸡”,系选用嫩肥当地产土鸡为原料,佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉、姜、葱等配料,入笼以旺火蒸成。[旅游联盟2014-1-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]具有汤清味美、肉质鲜嫩的特色,为弋阳传统名菜。[旅游联盟2014-1-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
又名“豆豉清蒸鸡”,系选用嫩肥当地产土鸡为原料,佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉、姜、葱等配料,入笼以旺火蒸成。[旅游联盟2014-1-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]具有汤清味美、肉质鲜嫩的特色,为弋阳传统名菜。[旅游联盟2014-1-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]