蚝油牛肉
原料：牛肉片。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 调料：蚝油，盐，砂糖，酱油，淀粉，鸡蛋，味精，胡椒粉，小苏打，葱段，姜片，绍酒，上汤。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 制作：将牛肉放入盛器，加酱油、淀粉、鸡蛋、盐、清水、小苏打，上浆，然后再放油拌匀，入冰箱保碱。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]砂锅内放油，烧至五成热时，将已上浆的牛肉下油锅滑油倒出，滗去油。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]在原砂锅内煸炒葱段、姜片，烹绍酒，加上汤、蚝油、酱油、胡椒粉、糖、味精，倒入牛肉片勾芡，翻炒几下装盆即可。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 特点：粽红光亮、厚薄均匀、鲜嫩、蚝香浓郁、鲜嫩爽滑。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
原料：牛肉片。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
调料：蚝油，盐，砂糖，酱油，淀粉，鸡蛋，味精，胡椒粉，小苏打，葱段，姜片，绍酒，上汤。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
制作：将牛肉放入盛器，加酱油、淀粉、鸡蛋、盐、清水、小苏打，上浆，然后再放油拌匀，入冰箱保碱。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]砂锅内放油，烧至五成热时，将已上浆的牛肉下油锅滑油倒出，滗去油。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]在原砂锅内煸炒葱段、姜片，烹绍酒，加上汤、蚝油、酱油、胡椒粉、糖、味精，倒入牛肉片勾芡，翻炒几下装盆即可。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
特点：粽红光亮、厚薄均匀、鲜嫩、蚝香浓郁、鲜嫩爽滑。[旅游联盟2017/6/28提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
留言评论：
：
