揭西食虫风俗
揭西县地处大北山麓,民间自古以来就有捕捉竹笋虫、黄虫、兔猴(土狗)、蔗蛄虫、黄蜂幼虫而食的习惯。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 山区、山坡、河岸竹林茂密,危害绿竹的象鼻虫,产卵于竹笋壳内,随着竹笋长到二丈多高时,其幼虫蛀入笋内,吸吮竹笋营养,一般处于未开枝的嫩竹尾数下二尺处,长到小指头大的幼虫咬断竹尾,落下来钻入土里化蛹后成虫。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有经验的竹农于早晨太阳未出来之前在竹林下察看,落下来的笋虫此时未钻入土里被捉起来。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹尾有伤痕的,则把竹尾砍下来取虫。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹笋虫的食法简单,先把它放在清水里浸泡一下,虫在水里挣扎,排净体内秽物,然后落锅用油煎之,其味芳香,有丰富蛋白质,属于高级营养食物。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 黄虫褐色,其繁殖方式是:母虫产卵于灌木丛叶底,幼虫在土里由蛹蜕化成虫,飞出来于黄昏时群集灌木叶食嫩叶和交尾,发出嗡嗡声。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]捉黄虫于黄昏时不点灯可获,捉来放于瓶里爬不上来,飞不走。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食法:同样放于水中,促其排净体内秽物,捞起来,剥去头脚和翅膀用油煎之,加盐,其味道特香,非常可口。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 上述二种虫至今仍为当地人喜爱之物。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]至于兔狗即土狗、蔗蛄(变黄蝉的幼虫),有人食但不普遍。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄蜂之幼虫俗叫“黄蜂虾”,除蜜蜂幼虫外,其它黄蜂之幼虫,皆在可食之列。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特别是地窿蜂,于夜间消灭其守门卫兵,点火于地窿蜂窝门口,使正出者触火烧羽飞不起来,及尽,挖土取窝可得比较大量幼虫,一般蜂在七、八月多幼虫。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
揭西县地处大北山麓,民间自古以来就有捕捉竹笋虫、黄虫、兔猴(土狗)、蔗蛄虫、黄蜂幼虫而食的习惯。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
山区、山坡、河岸竹林茂密,危害绿竹的象鼻虫,产卵于竹笋壳内,随着竹笋长到二丈多高时,其幼虫蛀入笋内,吸吮竹笋营养,一般处于未开枝的嫩竹尾数下二尺处,长到小指头大的幼虫咬断竹尾,落下来钻入土里化蛹后成虫。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]有经验的竹农于早晨太阳未出来之前在竹林下察看,落下来的笋虫此时未钻入土里被捉起来。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹尾有伤痕的,则把竹尾砍下来取虫。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹笋虫的食法简单,先把它放在清水里浸泡一下,虫在水里挣扎,排净体内秽物,然后落锅用油煎之,其味芳香,有丰富蛋白质,属于高级营养食物。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
黄虫褐色,其繁殖方式是:母虫产卵于灌木丛叶底,幼虫在土里由蛹蜕化成虫,飞出来于黄昏时群集灌木叶食嫩叶和交尾,发出嗡嗡声。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]捉黄虫于黄昏时不点灯可获,捉来放于瓶里爬不上来,飞不走。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食法:同样放于水中,促其排净体内秽物,捞起来,剥去头脚和翅膀用油煎之,加盐,其味道特香,非常可口。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
上述二种虫至今仍为当地人喜爱之物。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]至于兔狗即土狗、蔗蛄(变黄蝉的幼虫),有人食但不普遍。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]黄蜂之幼虫俗叫“黄蜂虾”,除蜜蜂幼虫外,其它黄蜂之幼虫,皆在可食之列。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]特别是地窿蜂,于夜间消灭其守门卫兵,点火于地窿蜂窝门口,使正出者触火烧羽飞不起来,及尽,挖土取窝可得比较大量幼虫,一般蜂在七、八月多幼虫。[旅游联盟2016-5-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]