阆中物产丰盈，阆中特色佳肴闻名遐迩，来此观光的游客，绝对不能错过这里的各种美食。[旅游联盟2015-9-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　阆中在古代一直是川北政治、经济、军事、文化中心，历史悠久，商业繁荣。[旅游联盟2015-9-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]频繁的人员往来和活跃的民族交流，造就了阆中传承千年的饮食文化。[旅游联盟2015-9-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]名特小吃种类繁多，著名的有阆苑三绝、华珍五香牛肉干、回民小吃牛羊杂碎面、保宁白糖蒸馍、川北凉粉、热凉粉……这些在古城“小吃一条街”和各酒家宾馆皆可吃到，特点是色、香、味俱全，回味绵长，营养丰富，具有滋补益寿等之功效，可作为旅途零食、宴会配盘、佐酒雅饮、馈赠亲友，实是令人望而生“味”，常食不厌，颇受中外食客喜爱，中国食品工业协会命阆中为“中国名特食品小吃之乡”；欢迎大家来阆中古城品尝……

　　·川北凉粉·热凉粉 ·牛杂碎面 ·牛肉凉面 ·酸菜豆花面 ·牛肉水饺

　　·锭子锅盔.糖烧馍 ·火锅红烧牛肉 ·保宁白糖蒸馍 ·五香牛肉干 ·油茶散子……