银川烩羊杂碎
烩羊杂碎,风味独特。[旅游联盟2015-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。[旅游联盟2015-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。[旅游联盟2015-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。[旅游联盟2015-9-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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