麻姑米
麻姑米又名“冷水白”，古时称之“银珠米”。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据说，已有1000多年的种植历史。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]据清朝同治五年（公元1866年）所撰《麻姑山志》记载：“银珠米，本山所出，四月始稼，八月方收。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]宋时取之作贡，今山多系他种，银珠米者，亦鲜矣！”。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]麻姑米色白如银，粒似珍珠，煮饭易熟，香气扑鼻，营养丰富。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]此米有一独特之处：用其做饭，松软而韧；用其煮粥，香甜稠粘，回味无穷；用其制粉，爽滑可口；用其酿酒，香气浓郁，口味甘醇。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]具有抗病、抗寒的特性。[旅游联盟2013-5-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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