羊肉枸杞芽
将羊肉洗净切成薄片，装入碗内，力口精盐，花椒水腌渍入味，再加入蛋清。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 水淀粉抓匀上酱，枸杞嫩芽用冷水撤去苦味，把上浆的肉在六成热的油里滑散，断生后空尽油。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]炒勺留适量底油， 置火上，放上枸杞芽爆炒几下，放入精盐，花淑水，马耳形葱片，姜水、清汤、味精，倒入肉片，用水淀粉勾芡，撒上泡软的枸杞粒，淋上明油，翻勺装盘。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这盘菜白、绿，红三色相间,品尝时清香爽口，风味独特。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
将羊肉洗净切成薄片，装入碗内，力口精盐，花椒水腌渍入味，再加入蛋清。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
水淀粉抓匀上酱，枸杞嫩芽用冷水撤去苦味，把上浆的肉在六成热的油里滑散，断生后空尽油。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]炒勺留适量底油， 置火上，放上枸杞芽爆炒几下，放入精盐，花淑水，马耳形葱片，姜水、清汤、味精，倒入肉片，用水淀粉勾芡，撒上泡软的枸杞粒，淋上明油，翻勺装盘。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这盘菜白、绿，红三色相间,品尝时清香爽口，风味独特。[旅游联盟2014-10-8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
留言评论：
：
