主打：羊肉

　　制法：水盆羊肉用冷水浸泡羊肉,将生血取尽,切成大块放入锅内煮熟,捞入盆内晾冷再切成小的四方薄块,放进大碗里,待用.将羊骨架入锅加水，用文火慢炖，加调料、去浮沫，直至骨油熬出。[旅游联盟2017/4/11提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]将浸泡后的羊肉，煮熟，切块。[旅游联盟2017/4/11提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]将羊肉和盐、姜等配料一同放入碗中，浇羊肉汤，再放入骨油、辣子等，即成。[旅游联盟2017/4/11提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　特点：水盆羊肉肉质鲜美，汤香四溢，而又具有较高的营养，具有浓郁的山村气息和民族风味，深为大众喜爱。[旅游联盟2017/4/11提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]