固原烧鸡
烧鸡山成固原汽车站旁的市场里,“烧鸡!个大味香的烧鸡”的吆喝声不断,不仅吸引着本地人,也颇受旅客的欢迎。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 主打:全鸡 制法:是将宰后的鸡洗净去内脏的鸡,配料入锅煮至八分熟后取出,入笼蒸,放入盐、葱段、酱油等。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒸熟后取出,蛋清、淀粉调成糊,抹在鸡身,入锅炸至色黄、熟透时捞出装盘,将盐、胡椒粉等撒在鸡身上即成。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 特点:烹饪方法独特,食之外焦里嫩,鲜香味美,且携带方便,为馈赠之佳品。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 攻略:固原汽车站附近的烧鸡不可不尝。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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主打:全鸡
制法:是将宰后的鸡洗净去内脏的鸡,配料入锅煮至八分熟后取出,入笼蒸,放入盐、葱段、酱油等。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]蒸熟后取出,蛋清、淀粉调成糊,抹在鸡身,入锅炸至色黄、熟透时捞出装盘,将盐、胡椒粉等撒在鸡身上即成。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
特点:烹饪方法独特,食之外焦里嫩,鲜香味美,且携带方便,为馈赠之佳品。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
攻略:固原汽车站附近的烧鸡不可不尝。[旅游联盟2016-9-5提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]